发布时间:2023-04-10 00:09:16来源:光伏下载站
2022蚂蚁庄园6月23日支付宝蚂蚁庄园每日一题庄园小课堂今日问题:宋朝就有“爆米花”了,当时人们更可能吃到的是?关于这方面的知识内容很多人都不是太了解,下面就为大家公布蚂蚁庄园小课堂今日问题正确答案。
蚂蚁庄园小课堂提问:宋朝就有“爆米花”了,当时人们更可能吃到的是?
A、糯米花
B、玉米花
答案:糯米花
蚂蚁庄园今日答案解析:
在宋朝“爆米花”叫做“熬稃”,《石湖集》中范成大曾提到上元节 吴中各地爆谷的风俗,“炒糯谷以卜,谷名勃娄,北人号糯米花”;“撚粉团圞意,熬稃腷膊声”,说的就是当时上元节街头干炒麦粒时的景象。在明朝玉米传入中国后,爆米花的原料就从糯米、小麦等转变成了玉米,并在时间的不断推进中,变化出了更多新的口味。
宋朝的“爆米花”和现在的有所不同,当时的人们更有可能吃到的是糯米花,因为玉米是明朝时才传入我国的,制作爆米花的原料从糯米变成玉米也是在明朝。药圣李时珍就在《本草纲目》中记载了用玉米制作爆米花方法,原句为“玉蜀黍,可炸炒食之,炒拆白花” 。
上世纪80、90年代,我国各地都有走街串巷制作爆米花的人,他们使用的“爆米花机”原型是英国人在19世纪后期发明的气流膨化机,传入我国后经历了无数民间高手的改良,成为了大家童年回忆里的那个“铁葫芦”。如今爆米花的制作工艺更加方便,大家在家里也可以自己制作。
版权声明:部分内容为互联网整合,文中观点不代表本站立场。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。
相关资讯
应用推荐
2023-03-12
坎公骑冠剑人物性格怎么选(坎公骑冠剑人物推荐)
快手怎么取消关注(快手怎么取消关注的主播)
泰拉瑞亚手游血刃如何获得-泰拉瑞亚攻略(泰拉瑞亚血刃怎么得到)
cad2010序列号和密钥64位是什么
光遇如何快速获得爱心(光遇无限蜡烛无限爱心)
王者荣耀4月6日每日一题答案(王者荣耀4月24日每日一题)
unturned怎么改名字(unturned角色名称怎么改)
闲鱼在对话框直接转账安全吗(闲鱼在对话框直接转账安全吗)
百度杀毒怎么设置免打扰模式(百度如何设置免打扰)