科瑞达餐饮管理系统是一款专门为餐饮行业量身开发的餐饮管理软件,为用户提供了前台销售、点单、厨房打印、预定管理、外卖管理、套餐管理、折扣支持、库存管理、会员管理、财务核算等多个管理模块。
软件特色●连锁管理
总部设置:门店设置、门店通讯授权、通讯内容设置
通讯管理:定时通讯(指定时间/间隔时间)、通讯设置、数据通讯、通讯日志管理
配送管理:订货申请、门店配送管理、配货查询、订货报表
●财务核算
财务设置:业务费用科目定义,经营费用科目定义
收支管理:经营费用单、厂商费用单、厂商结算单
财务核算:经营费用核算、厂商费用核算、厂商业务对账单。
●决策分析
销售分析:ABC分析报表、销售业绩走势图、时段销售分析、品项销售排行、滞销品项报表、客层分析报表。
营业分析:品项销售明细、收银交班对账表、门店营业日报表、品项利润报表、门店利润报表。
提成分析:服务提成统计表、推销提成统计表、点菜提成统计表。
其它分析:套餐销售统计表、外卖销售统计表、前台退菜统计表、品项赠送统计表、付款方式统计表。
软件功能点单功能
开台、点单、结算、锁台、解锁、换桌、并桌、拆桌、转菜、清桌。
按区域显示桌台、按桌类显示桌台、实时统计开台状况、空闲状况、预定状况、待清状况、划菜状况。
划菜、等叫、整桌叫起、整桌等叫、退菜、交易取消、做法、数量、落单、外卖、赠送、套餐更换、催菜、重印、品项折扣、退菜、品项推锁、品项称重、售价选择、反结账、会员、服务费、手输 牌号、自动牌号、品项沽清、现金收入、现金支出、桌台定位、类别定位会员充值。
厨房打印
厨打接口:串口打印机、网口打印机、打印服务器。
厨打监控:打印机状态实时监测,打印故障实时报警提醒。
厨打方案:菜品自由分单,按类别分店、按桌台分单,支持楼层打印机设置.控菜总单,一菜多厨打、厨打格式设置。支持标签打印机、条码打印机。
更新日志1.优化 半成品配料打印功能;
2.优化 完善并台情况上,会员明细报表中会员消费查询;
3.优化 餐桌资料没有设置价类,点菜宝操作取价功能;
5.增加 菜品出品情况报表按出品人明细查询;
6.优化 修改开台备注中押金项,打印小票 ;
7.增加 菜品叫起增加按小类叫起功能;
8.优化 启用待结状态, IPAD点菜;
10.优化 IPAD称重菜品打印称重通知单;
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